Záhrady Dolného Rakúska sú turistická platforma, ktorá zahŕňa cca 40 členov, ktorých spája fungovanie podľa ekologického princípu „príroda v záhrade“. Sú zároveň garantom ekologickej záhradnej kultúry v Dolnom Rakúsku. Každoročne pripravujú pre svojich hostí množstvo podujatí, ktorých väčšina sa koná v období od júna do konca augusta. Počas sezóny sa na príprave bohatého programu podieľa až 70 záhrad, hostincov a poskytoveteľov tzv. „izieb pre pôžitkárov“ (ubytovacie zariadenia typické tým, že používajú iba materiály a produkty z daného regiónu).
Raj na dosah ruky
Spoločne prevzali iniciatívu v záhradnom turizme a pripravili sériu atraktívnych podujatí, ktorých vyvrcholením sú noci splnu 22. júla a 21. augusta. Všetko s cieľom poskytnúť svojim hosťom pôžitkársky oddych pod mottom „Raj na dosah ruky“. Na návštevníkov čakajú akcie ako Grilovacie večery v záhradách, Rustikálne pikniky v parkoch, osviežujúce bylinkové drinky a koktejly na záhradných terasách alebo rafinované gurmánske menu podávané uprostred viničov. Hlavným motívom je vychutnávanie si kulinárskych lahôdok v krásnom prírodnom prostredí. Pri tvorbe menu a výbere produktov zohráva dôležitú úlohu sezónnosť a regionalita.
Nová ponuka pre turistov
Tento rok sa záhradná iniciatíva po prvýkrát spojila s najlepšími Heurigen (dolnorakúske sezónne pohostinstvá s lokálnymi vínami a domácimi špecialitami predovšetkým studenej kuchyne). Výsledkom je ešte širšia ponuka nových turistických produktov. Počas júlovej a augustovej splnovej noci si môžu výletníci vybrať z honosnej ponuky grilovania, špeciálnych prehliadok so sprievodcami, romantických piknikov pri splne a excelentných kulinárskych zážitkov pri svetle sviečok, ktoé poskytnú pôžitok pre všetky zmysly a pre celú rodinu.
Viac info o termínoch a ponuke podujatí: www.gartensommer.info
