Postup: Zemiaky nakrájané na kocky uvaríme v slanej vode a scedíme. Z múky a z vajca pripravíme halušky, vodu pridáme podľa hustoty - a nahádžeme z lopára do vriacej slanej vody a uvaríme. Po scedení zmiešame so zemiakmi, pokropíme olejom alebo maslom a zmiešame s kyslou smotanou. Milovníci ostrého môžu posypať chilli papričkami.
BLESKOVKY