Foto: free
Suroviny: 200 gramov zeleru, 20 gramov hladkej múky, 20 gramov masla, 2 dL mlieka, zelerová vňať, soľ,
Zelerová polievka - Príprava:
Očistený, umytý a pokrájaný zeler dáme variť do osolenej vriacej vody. Hladkú múku opražíme za stáleho miešania na oceľovej panvici do zožltnutia, zalejeme studenou vodou, rozmiešame a pridáme do uvareného zeleru, osolíme a za stáleho miešania povaríme. Potom všetko pretrieme cez sito, vylepšíme čerstvým maslom a mliekom, osolíme, okoreníme zelerovou vňaťou pokrájanou nadrobno a dolejeme prevarenou vodou.
Presvedčte sa prosím, že ste vložili všetky požadované informácie označené hviezdičkou (*) . HTML kód nie je povolený.
Ak aj na Vašom tele zima privítala pár nových kíl, neodolali ste leňošeniu a sladkým koláčikom...
Čítate deťom v posteli pred spaním? Viete, že je to oveľa lepšie než sledovanie rozprávky na...
V posledných desiatkach rokov dramaticky rastie počet detí, ktoré trpia rôznymi alergiami. Našich najmenších najčastejšie okrem...
