RAKÚSKE VIŠNE - Príprava:
Jemný tvaroh rozmiešame. V miske miešame žĺtky , obidva cukry do penista a pridáme do tvarohu. Zamiešame do krému griotku a tuhý sneh z bielkov. Do vysokých pohárov dáme tvarohový krém, na to rozdelíme odkvapkané višne, polejeme griotkou, opäť dáme vrstvu tvarohového krému a povrch zdobíme šľahačkou.