Postup: Nastrúhame cukinu, cibuľu, cesnak, pridáme vajce, osolíme a zahustíme špaldovou múkou. Vysmážame na repkovom oleji. Kto toleruje, môže si na hotové placky dať smotanu a zapíjať ich mliekom.
Viac dobrých receptov nájdete na Histamínová intolerencia